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辣白菜炒牛肉的做法步骤

1.辣白菜用手撕成小片

2.牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清

3.用手抓匀,腌10分钟

4.热锅入油,放入牛肉

5.翻炒至变色

6.在放入辣白菜

7.翻炒翻炒,在加半勺鸡精炒均匀即可